蜜汁猪肉铺,孩子爱吃 本文已影响 3.44W人 给小米粒做的小零食 用料 里脊肉 500g 老抽 半勺 蚝油 1勺 料酒 半勺 生抽 1勺 白芝麻 适量 盐 一勺 糖 一小勺 胡椒粉 少许 鸡精 少许 蜂蜜水 蜂蜜 2勺 水 2勺 蜜汁猪肉铺,孩子爱吃的做法 里脊肉切块打碎 调料放进去拌匀 肉放油纸上,刮刀抹匀,厚度像纸一样薄 撒生芝麻,按紧 180度,烤10分钟,三层烤箱放中层,烤完出的水要倒掉。取出来,蜂蜜水蜂蜜和水1:1,刷蜂蜜水,再进烤箱180度5分钟,第三次再刷蜂蜜水 直到变成你喜欢干湿度即可,切掉边边,切成喜欢的形状 重点,第一次烤完出的水倒掉,厚度要像纸一样薄,芝麻要按紧 烤的没那么干的,密封冰箱冷藏保存 小贴士米粒爱吃