烤箱猪肉铺 本文已影响 1.06W人 没事做来试一下 用料 猪肉 半斤 蜂蜜 3勺 盐 适量 生抽 1勺 糖 4勺 黑胡椒粉 半勺 姜 一块 白酒 1勺 烤箱猪肉铺的做法 家里刚好有一块瘦肉,想吃猪肉铺了。肉剁碎,放生抽,盐,白糖,黑胡椒粉,白酒泡的姜碎水,加入肉碎里面混合。盐放平时炒菜的三倍量。 混合几分钟起胶就行了,就是很粘稠的状态。 上下火150度,预热5分钟,放进去烤10分钟,翻面再烤5分钟。取出来两面刷蜂蜜,在放烤箱120度火左右,再烤10分钟。 拿出来剪成小块就可以吃啦