烤箱烤猪颈肉

没有油烟的烤肉

用料  

烤箱烤猪颈肉的做法  

1. 在切好的猪颈肉片上撒一点盐和胡椒，还有切片的蒜片

2. 放入预热至180°的烤箱中间层，上下火烤30分钟即可。杏鲍菇可切片放入烤箱底层，可一同烤熟，杏鲍菇可烤10分钟取出，以免烤太干

小贴士

吃法和烤五花肉的吃法一样，也可以用香油盐汁调味！