猪肉铺 本文已影响 2.45W人 用料 蚝油 适量勺 生抽 适量勺 料酒 适量勺 糖 多放克 盐 跟糖的比例比糖少克 葱姜蒜 少许水泡好在用东西碾压一下味道更浓 猪肉铺的做法 肉馅可以用绞肉机绞碎后在用案板剁更细腻一些，放入料酒、葱姜蒜水、蚝油、生抽、盐、糖、搅拌好 搅拌后取出一小坨肉馅放锡纸上铺平，肉馅上面盖上保鲜膜或者吸油纸用擀面杖擀平跟平时吃的猪肉铺那么平就行 然后放入烤箱 上下火140。烤10-15分钟没有水就翻面在烤10-15分钟 考到没有水就两面刷蜂蜜 刷完在烤5分钟看自家烤箱情况就完成了 取出用刀切成自己想要的形状 就可以吃啦
