自制蜜汁猪肉铺 本文已影响 2.68W人 用料 猪肉 470克 料酒 5克 蚝油 17克 糖 17克 生抽 17克 白胡椒粉 2克 盐 1克 蜂蜜 适量 白芝麻 适量 自制蜜汁猪肉铺的做法 肉切碎,放绞肉机里搅碎 放入调料,抓匀,腌制30分钟 拿一点放硅油纸上碾压平 预热烤箱180度烤10分钟,拿出来蜂蜜加点温水抹上去,撒点白芝麻,放入烤箱再烤10分钟,自己看颜色调火候 剪成条,剪成块就可以了 小贴士有红曲粉的可以放点,颜色好看,我没有,所以白点