简易版的蛋挞 本文已影响 2.09W人 用料 牛奶 250克 鸡蛋 2个 糖 40克 淀粉 10克 蛋挞皮 14个 简易版的蛋挞的做法 1、把鸡蛋,糖混合均匀,加入三分之一的牛奶一起搅拌均匀,再加入淀粉搅拌,最后把剩下的牛奶倒入充分搅拌均匀。然后倒入蛋挞皮中。 2、在弄蛋挞液的时候,可提前预热烤箱,210度预热10分钟。上管170度,下管150度,烤20分钟。温度要看各自烤箱的温度决定。