超简易版蛋挞

不为淡奶油、剩蛋白发愁的全蛋版超级简单做法。
牛奶的用量是一个蛋挞皮差不多15ml
加奶油版的超级软糯，请转链接:

用料  

超简易版蛋挞的做法  

1. 糖放进牛奶搅匀(我用是砂糖，所以隔温水搅拌了几下，加快溶解)
   打入鸡蛋搅匀，过筛两次

2. 蛋挞液倒入蛋挞皮，8分满。随便加了几粒蔓越莓干，都沉底了

3. 烤箱预热，烤到蛋挞皮稍微变焦色，出炉