蓝莓奶油司康

用料  

蓝莓奶油司康的做法  

1. 黄油切小块放入碗里
   室温软化至手指可以按压的状态

2. 过筛加入低筋面粉➕泡打粉

3. 加入白砂糖➕盐

4. 加入淡奶油➕全蛋液 翻拌均匀

5. 加入蓝莓 稍微拌匀

6. 放入冰箱冷藏10分钟

7. 取出 用擀面杖擀成2cm的厚饼状

8. 用刮板平均切分成6份

9. 放上铺油纸的烤盘

10. 全蛋液➕淡奶油➕糖粉 搅拌均匀

11. 刷在司康表面

12. 烤箱180°预热10分钟

13. 放入烤箱180°20分钟

14. 出炉

15. 装盘

16. 完成

17. 完成

18. 凑近看看👀