鲁邦种蓝莓司康

在养鲁邦之前，就留意着搜集消耗鲁邦种的方子了。

我是有多未雨绸缪。

这个是在图书馆里某本红色的烘焙书上看到的，书名不记得了。看看原料，全麦，燕麦片，想想就有层次。加入了酸味的鲁邦让司康组织分外松软。经过烘烤的蓝莓更加香甜。每一口都能吃到。幸福感爆棚。

原方用六寸蛋糕模做的，切了八块。

我减半做的，形状比较随意。

用料  

鲁邦种蓝莓司康的做法  

1. 原版如图。
   
   我还是用小美来混合分类和黄油。黄油切小块放冷冻半小时。和粉类倒入小美主锅。30秒，速度慢慢由1调到6。
   
   然后倒在料理盆里，混合淡奶油，鲁邦种。快速搅拌到没有干粉。我是冷冻了两三个小时，切完直接入炉。
   
   风炉180度，20分钟。蓝莓爆开呲啦啦隔着门香坏我了。
   

2. 等待使用的鲁邦。

3. 放多少蓝莓自己说的算。

4. 原方的蓝莓铺在底层，我混合在了面团里，好吃，没毛病。早餐一顿吃光光。