爆浆蓝莓司康 本文已影响 3.04W人 用料 蓝莓 70g 鸡蛋液 适量 牛奶 80克 黄油 80克 泡打粉 4克 盐 一小撮 细砂糖 35克 低筋面粉 200克 爆浆蓝莓司康的做法 将低筋面粉、泡打粉、盐、糖混合均匀 将黄油加入混合均匀的粉中,用手将黄油与粉搓成细沙状 倒入牛奶🥛,手上带一次性手套,混合均匀,倒入蓝莓混合,大致成团即可,不要过度搅拌 分成六份,随意分,哈哈,表面刷一层鸡蛋液 放入烤箱中层,上火220下火200烤15分钟,自己留意司康的变化,每个烤箱不同 出炉啦!