烤猪肉盖饭

猪肉经常用猪前腿
以普通纸杯（180ml）称量
——白老师家常菜S2 E12.160607
烤肉调味酱：

用料  

烤猪肉盖饭的做法  

1. 猪肉放入适量的烤肉调味酱搅拌入味

2. 开火，放入适量剪碎的猪肉到锅里，倒入水，韩式酱油2勺，糖2勺，蒜末少许，香油

3. 洋葱，大葱切丝。鸡蛋搅拌均匀，在猪肉熟的时候倒入洋葱，大葱

4. 放入柴鱼片

5. 倒入鸡蛋水

6. 在鸡蛋还没全部熟透的时候倒到饭面