烤翅中(懒人版) 本文已影响 1.25W人 大宝儿要吃烤翅中,可是家里材料不全,只能用现有的调味 用料 盐 适量 料酒 15 ml 鸡翅中 25个 生抽 适量 油 适量 蚝油 适量 酱油 适量 黑胡椒 适量 白胡椒 适量 五香粉 适量 烤翅中(懒人版)的做法 热水焯一下翅中,盛出用凉水冲一下,用刀在翅中两面划两下,以便入味 腌制:放入所需调料,用手拌匀,腌制半小时左右(中间来回翻两下,这样可以均匀入味) 刷油后放置烤箱,220度上下两面烤,定时20分钟。10分钟左右拿出,再刷一次油,放入继续烤,到时间调制180度,再定时5分钟,取出