懒人版超快捷烤翅中
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完全是平常的调料,腌制时间只用5分钟就能入味儿的快捷烤翅中!
用料
鸡翅中 | 12个 |
生抽 | 适量 |
葱姜 | 少许 |
鸡粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
耗油 | 一小匙 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 根据口味添加 |
孜然面 | 同上 |
辣椒面 | 同上 |
番茄酱 | 同上 |
橄榄油 | 少许 |
懒人版超快捷烤翅中的做法
鸡翅中解冻后洗净,正面背面各斜切两刀方便入味儿。
依次加入料酒、生抽、耗油、鸡粉、盐、葱段、姜段进行腌制(5~10分钟即可)
烤箱调制200度预热5分钟,将烤盘取出铺上锡箔纸,在锡箔纸上刷上一层橄榄油
将鸡翅放到烤盘上,200度双管加热20分钟
取出鸡翅后,根据需要依次撒上黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉以及番茄酱碟方便沾食
小贴士
个人认为双管都开可以不用翻面,单管的烤箱中途可以翻一下面方便加热,顺便涂上蜂蜜食用更佳!