懒人版本:红烧鸡中翅
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我家女儿爱吃鸡翅,每回我换着花样给她做吃的,她总能吃得津津有味。今天做了一个超简单的红烧鸡中翅,色泽红亮诱人,肉质细嫩入味,女儿用手拿着连吃几个,然后眼巴巴地看着我说:妈妈下次再煮多点,我还要吃。
用料
鸡中翅 | 8个 |
姜 | 1小段 |
红烧汁 | 1罐 |
食用油 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
懒人版本:红烧鸡中翅的做法
准备好食材。鸡中翅切花刀,方便入味。
适量油加热,放入沥干水鸡翅中火慢煎。
煎到一面金黄后翻面继续煎制。
鸡翅差不多煎好后,放入姜片爆香一下。
做红烧鸡翅不需要复杂的调味,只需要一罐小石窖红烧汁就可以。
倒入一罐红烧汁,翻炒均匀。
倒入适量热开水煮鸡翅,水量与食材持平。
大火收汁至浓稠。
如此诱人的鸡翅,我们开动吧!
红烧鸡中翅