蜜烤羊排 本文已影响 1.66W人 用料 羊排 700克 洋葱 半个 葱 1段 黑胡椒 半勺 姜 2片 盐 5克 孜然 2勺 蜂蜜 1勺 红酒 半小杯 蜜烤羊排的做法 鲜羊排改刀，用开水烫出血沫，放入高压锅加红酒，少量冰糖，一个八角，葱段， 压好的羊排撒盐和孜然 关键的一步:用蜂蜜和油调成汁，刷在肉表面（蜂蜜要少放），烤盘低撒一些圆葱，摆好盘后再撒些孜然 入烤箱，200°烤20分钟（根据烤箱大小自己掌握） 上桌……
