蒸烤羊排 本文已影响 1.38W人 蒸烤羊排 我家猛男的最爱 用料 羊排 500克 孜然粉 1勺 姜 4、5片 辣椒粉 少量 洋葱 半个 土豆 1个 蒸烤羊排的做法 羊排洗干净中间断开 锅内放入适量的水,羊排放姜片和葱花蒸一小时左右。用筷子扎一下很容易戳进气就可以啦 烤盘上铺好土豆,羊排拿出来放入烤盘,加入少量的孜然粉和辣椒面。其实调料都随意放,看自己喜欢吃什么就行。我和我男朋友喜欢烤蒜,直接把蒜瓣扔里面就可以啦 放了点迷迭香,少放盐。烤完撒点盐就可以啦.这是进烤箱之前的样子 烤箱预热200度,烤20分钟。喜欢酥一点的增加时间就可以。 烤出来在撒一点盐或者粘着调料吃都可以 小贴士这样做出来还原羊肉本身的味道,很棒