青椒蒜蓉虾 本文已影响 2.96W人 青椒的清香注入鲜虾的肉体,加上蒜蓉的推波助澜,一盘香飘飘的虾虾就诞生了! 用料 鲜虾 180g 青椒 1.5支 蒜蓉 六七瓣 小香葱 一小撮 芝麻油 适量(根据个人喜好) 生抽 适量(根据个人喜好) 鸡精 适量(根据个人喜好) 青椒蒜蓉虾的做法 将鲜虾从后背剪开,将背筋抽出来,摆盘,等待酱料的滋润。 将生抽,鸡精,香油,蒜蓉,(剁碎的)青椒拌一起,再将拌好的酱料浇到虾肉肉上,放入蒸锅,撒上葱末。 放入蒸锅里桑拿后,金黄飘香的虾肉肉就完成了!