牛奶芋头汤

喜爱芋头的香浓

用料  

牛奶芋头汤的做法  

1. 芋头一定要用荔浦芋头！荔浦芋头！荔浦芋头！  我是淘宝买的，30元5斤（大概3个）

2. 芋头切块，可以先放过锅内煮开，煮开后放入电饭锅焖30分钟！这时候可以加入老冰糖一起喔！不需要太久，时间要把握好 不然芋头就会烂掉！

3. 由于我想让美食看起来协调一点，所以我用紫薯做的芋圆，这里简单说一下做法:紫薯蒸熟，冷却后用擀面杖压成泥后，加入木薯淀粉，可以适当加点水，揉成团后搓条，然后就切一小块一小块喔！然后烧开水煮芋圆，等待她们浮起来就好啦，盛出放入冷水中！

4. 芋头煮好后，加入牛奶！

5. 牛奶我用的是德运，大家可以自己选择！

6. 最后在把刚刚煮好的芋圆加入其中，煮到沸腾就出锅啦😙

小贴士

掌握好时间啦！