烹饪厨具电饼铛食谱

玉米面韭菜鸡蛋煎饼!

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玉米面韭菜鸡蛋煎饼!的做法步骤图

用料  

玉米面 300克
普通面粉 200克
鸡蛋 2个
韭菜1把
鸡蛋5个
粉条适量
碱面少量
盐,味精,鸡精适量
小葱2根
食用油适量
适量
水适量

玉米面韭菜鸡蛋煎饼!的做法  

  1. 韭菜洗干净控干水,切好装盆;粉条弄碎用油炸一下乘盆里;鸡蛋放少点料酒炒小块放盆;放适量盐,味精,鸡精,碱面(可以使韭菜不变颜色)。喜欢吃油大的可以再熬点油放菜里面。

    玉米面韭菜鸡蛋煎饼!的做法步骤图 第2张
  2. 面粉和玉米面粉放盆,打两个鸡蛋,小葱切碎放盆里,放点盐和味精,放适量水搅成面糊

    玉米面韭菜鸡蛋煎饼!的做法步骤图 第3张
  3. 热电饼铛放油,放面糊弄煎饼,煎饼7分熟上面放适量菜(一边放折煎饼容易点)

    玉米面韭菜鸡蛋煎饼!的做法步骤图 第4张
  4. 折好成盘,完工!^O^

    玉米面韭菜鸡蛋煎饼!的做法步骤图 第5张

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