西葫芦鸡蛋饼(电饼铛版) 本文已影响 2.77W人 西葫芦鸡蛋饼做法简单,营养丰富,再配上一杯牛奶,很适合上班族做早餐。 用料 西葫芦 1个 鸡蛋 2个 面粉 120g 盐 3g 水 140ml 小葱 2根 西葫芦鸡蛋饼(电饼铛版)的做法 打入两个鸡蛋,用打蛋器搅匀。 加入面粉和叉好的西葫芦丝,搅拌均匀。 再加入葱花,搅拌均匀。 倒入电饼档,摊平,上下火五分钟,煎至金黄色即可。 切块,装盘 再配上牛奶和水果,就变成一道营养丰富的早餐。