家常主食

西葫芦饼(糊塌子)- 电饼铛版

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西葫芦饼(糊塌子)- 电饼铛版的做法步骤图

用料  

西葫芦 4根(澳洲的西葫芦细细长长像黄瓜一样)
鸡蛋 2个
面粉

西葫芦饼(糊塌子)- 电饼铛版的做法  

  1. 西葫芦擦成丝,加入鸡蛋, 盐,葱,搅拌, 等西葫芦出水开始用筛子把面粉加进去、搅拌均匀。

    西葫芦饼(糊塌子)- 电饼铛版的做法步骤图 第2张
  2. 电饼铛喷上油,然后把搅拌好的面糊加进去。电饼铛我用的是下层加热,然后等到一面金黄就翻面,饼最好不要摊的太厚。两面都变金黄就好了!

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