宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼
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3W人
吃腻挂面了，煎个饼吃(≖‿≖)✧
这次有进步把步骤都拍了下来
这个用的是荞麦面，大家做时用普通面粉就可以
用料
| 西葫芦 | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉（我用的是荞麦面所以黑黑的） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 火腿肠 | 一根 |
宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法
首先讲西葫芦切丝，细点比较好这样比较容易熟，尽自己努力切细就ok
![宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
再将火腿肠切丁 与西葫芦混合
![宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
加适量面粉，再加入适量水搅拌均匀，用勺子一次少加入点，这样比较好掌控。再加个鸡蛋搅拌均匀，再加点食盐搅拌。
![宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
搅拌好的的浓稠度大概这样就可以了，不用太纠结。。
![宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第5张]( "宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第5张")
然后开小火倒入油，油热后可以把面糊糊倒进去了，不要倒太多，厚了熟的慢，煎金黄后翻面煎另一面。
![宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第6张]( "宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第6张")
两面金黄后就可以开吃啦！简陋的塑料盖当盘子，还没拍照就忍不住吃了两口了
![宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第7张]( "宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第7张")
还用小电锅熬了黏糊糊的地瓜粥，依然是快喝完才想起来拍照
![宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第8张]( "宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第8张")
小贴士
一开始不要开太大火🔥，不然很可能表面黄了里面还没熟。
学生党也要好好照顾自己好好吃饭呀！一起进步٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)
