油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐

用料  

油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法  

1. 面粉加水混入鸡蛋，加胡椒粉，鸡蛋，盐，料酒和成面糊

2. 洗净茄子（西葫芦），切成厚一厘米的大块

3. 茄子（西葫芦）切块丢入面糊中裹面

4. 打开电饼铛，双面涂油，放入茄子（西葫芦）切片

5. 一分钟左右，进行翻面，煎至两面金黄，既可取出，尝一口鲜美焦脆，yummy!