清蒸**鱼 本文已影响 1.2W人 用料 鱼 辣椒丝 姜丝 葱丝 薄盐生抽 清蒸**鱼的做法 鱼洗净,掏掉内脏,肉身斜切 摆盘,搁上辣椒丝与葱丝,蒸15至20分钟。 倒掉盘里多余的水分,往鱼身撒葱丝,均匀淋上薄盐生抽。 最后热少许油,冒烟时关火将油淋上鱼身。 小贴士最后听到滋拉滋拉的声音便大功告成