清蒸鱼 本文已影响 3.43W人 用料 鱼 1条 葱 1根 姜 适量 蒸鱼豉油 5勺 小葱 1根 青红椒 1个 食用油 适量 桂皮,八角,香叶 适量 清蒸鱼的做法 1,蒸鱼豉油(加入姜葱料酒,桂皮,八角,香叶)煮沸2,盘子中放入葱,姜,将鱼肉上蒸箱蒸制15分钟。3,然后将三丝码到鱼肉背脊上,浇上热油。 装盘完成。