清蒸扁鱼 本文已影响 2.73W人 用料 扁鱼 1条 咸肉 适量 冬笋 适量 姜 适量 料酒 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 水 适量 清蒸扁鱼的做法 杀好的鱼身上划几刀 放上生姜片,冬笋片,咸肉片,洒点盐,倒上料酒,少量食用油,再加点水 进蒸烤箱 开蒸 蒸熟后,再稍微放点鸡精就可以吃了