清蒸草鱼 本文已影响 1.36W人 用料 草鱼 半条 姜丝 适量 蒸鱼豉油 适量 葱 1根 盐 适量 油 适量 清蒸草鱼的做法 1、我用的是鱼腩部分,买回来的鱼洗干净,划几刀,用适量的盐腌一下,放入电饭锅蒸8分钟,蒸出来的水倒掉。 2、葱竖着切成丝,把香菜和葱放在鱼上面,加入蒸鱼酱油 3、锅里热油,把油淋在鱼上面,搞定 小贴士1、蒸的时候注意时间,不要太久了,容易老