咸蛋蒸肉末 本文已影响 2.78W人 上班那会儿食堂里经常吃的菜~现在突然怀念起来~ 用料 猪里脊肉150 咸蛋 3个 料酒 半勺 糖 15克 生抽 一勺 葱花 适量 葱姜蒜粉适量 香油 一勺 咸蛋蒸肉末的做法 肉用刀剁成碎末加入料酒生抽糖葱椒蒜粉拌均匀后铺平 将生的咸鸭蛋打入碗中 锅里水烧开后放入锅中蒸15分钟即可 出锅,加入一勺香油就可以吃了