深夜食堂第十三话の 酒蒸蛤蜊 本文已影响 3.06W人 第十三话:酒蒸蛤蜊图片来自深夜食堂官网 おレン&丈 ご注文「あさりの酒蒸し」。 用料 蛤蜊 4人份 酒 4大匙 香葱 适量 黄油 20g 酱油 1小匙 干辣椒 1个 大蒜 1瓣 深夜食堂第十三话の 酒蒸蛤蜊的做法 蛤蜊泡在水里吐沙。干辣椒去籽,大蒜用刀压扁,香葱切碎。 不放油,直接加入辣椒、大蒜、蛤蜊和酒,蒸至蛤喇开口。 加入一小块黄油、酱油,撒上葱花。