南瓜焖薯粉 本文已影响 3.18W人 潮汕的孩子都应该吃过，不过家里的是木薯粉，我在超市只买到红薯粉 用料 薯粉 1把 南瓜 适量 葱 1根 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 南瓜焖薯粉的做法 提前泡好薯粉 南瓜去皮，切块 葱切小段 热锅放一点油，放葱炒香，放南瓜和盐，翻炒5分钟，放热水盖过南瓜，盖上锅盖 等南瓜煮软后，放入提前泡好的薯粉，蚝油和酱油，中火翻炒一下，盖上盖子 5分钟后揭开盖子，大火收汁，（要不停的翻动才不会粘锅），就可以起锅了
