带宝宝的日子,口味也变得软烂清淡。总在探索一些简单快捷又营养的餐点,这道菜谱就出现了。
用料
鸡中翅 | 500g |
老南瓜 | 500g |
大蒜 | 几颗 |
生抽,耗油,生粉 | 适量 |
南瓜焖鸡翅的做法
南瓜切块,大蒜切末儿。鸡翅切块,加生抽蚝油生粉腌制15分钟。
热油爆香蒜末,入鸡翅、南瓜翻炒。转入砂锅,加水没过食材,焖30分钟。
大火收汁,根据个人喜好选择汤汁浓度。出锅~
软烂的南瓜,配上香嫩鸡翅。下饭或者拌面,宝宝大爱~
小贴士
1.无需额外添加任何调料,鸡翅腌料的味道足矣。
2.出锅前可以撒葱花或者香菜点缀。
3.一定要选老南瓜!