嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊 本文已影响 3.19W人 嫩嫩的一点点粉红和微熟点状态,小孩子也能吃。我强力推荐山姆会员店的天翠亭牛里脊,煎出来又嫩又香。 用料 牛排(剪块) 2份 酱油 1勺 味霖 1勺 橄榄油 适量 香蒜粒 适量 嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊的做法 加入橄榄油之后放入牛肉块翻煎。 大概每面都煎过后,肉会开始渗出血水,此时淋上酱油。 再加上味霖。 加入香蒜粒。 微收汁后关火完成。 小贴士剩下的汤汁还可以煎点洋葱丝。牛肉➕洋葱,味道美极了。