香煎槐花 本文已影响 3.29W人 用料 鸡蛋 5个 槐花 适量 盐 适量 油 适量 面粉 适量 水 适量 香煎槐花的做法 择洗净的槐花,加少许盐 冲入刚烧开的水 一点都不圆润,盘它 继续盘它 烫至花瓣颜色变浅,捞出控水 取适量烫好的槐花加盐,鸡蛋,面粉,根据糊的稠度,酌情加入水,如糊太稠,也是要少量分次慢慢加水 放油,比平时炒菜的量要略大,如果是不沾锅可以少放,煎至两面金黄出锅。 香嫩 小贴士我用了烫好后的量大约是300克左右,放了5颗柴鸡蛋。剩下的槐花下次包饺子吃