香煎槐花菜 本文已影响 3.29W人 苏北传统煎槐花,小时候的味道。 用料 槐花 1斤 500克 鸡蛋 1个 面粉 小半碗 30克 盐 适量 粉条 烧香把 红辣椒 1个 香煎槐花菜的做法 将槐花、鸡蛋、面粉、香葱(没有可不放)拌匀 热锅加油,炸一下红辣椒,将槐花煎至金黄。 多加点水(半锅),加少许粉条。不要远走,盯着锅,容易冒出来,也容易粘锅,多次用铲子翻动。 熬至水少许,盛出,就可以享用啦!