春天的美味~香煎槐花饼 本文已影响 9.92K人 又到了一年槐花季,春天的美味,那一串串洁白槐花,晶莹剔透,香香甜甜。喜欢用槐花做各种美食,今天就做一道槐花饼。 用料 槐花 150克 鸡蛋 3个(170克) 面粉 40克 盐 1小勺 玉米油 适量 春天的美味~香煎槐花饼的做法 槐花摘干净(半开的槐花最好) 槐花洗净控干水份备用。 槐花打入3个鸡蛋,1小勺盐,40克面粉。 搅拌均匀备用。 平底锅放油,放入拌好的槐花,按成小饼,小火🔥煎至下面金黄翻面。 煎至两面金黄即可。 小贴士全程小火🔥煎,这样煎外面酥酥脆脆的。