麻辣干锅(火锅底料) 本文已影响 2.88W人 味道来源于火锅底料 用料 食材 各种 大蒜 瓣 小葱 香菜 酒酿 勺 麻辣干锅(火锅底料)的做法 焯水 各种蔬菜焯水,比如 西兰花 ,藕 , 土豆,鸡爪,蛋,菇类,木耳,等,黄瓜不需要 炒化,火锅底料,小火不能糊,加入大蒜。然后加入焯水的食材,中小火拌匀,起锅加上香菜小葱~ 开吃吧