孜然酱牛肉 本文已影响 8.78K人 家里有现成的酱牛肉,不辣,无辣不欢的某人要我加点辣椒炒炒,随手用家里现成的调料炒了炒,竟然还不错,是那种干干的,香香的口感,记录下菜谱。 用料 酱牛肉 随意 杭椒 4个 小米椒 3个 姜片 1片 料酒 1勺 香油 小半勺 孜然粉 小半勺 孜然酱牛肉的做法 酱牛肉切片 杭椒和小米椒下锅干炒一会儿 加入油炒出辣味 放入牛肉翻炒 加料酒,香油,孜然粉翻炒均匀。即可。