健康时蔬藕片(海鲜) 本文已影响 9.68K人 小资族、均衡午餐、宿舍族等都很适合 用料 藕 半节 葱 1根 木耳 2~3朵 红萝卜 半根 玉米粒 斟酌 小黄瓜 1根 香菇 2朵(可不加) 小干贝 5粒(提鲜用) 虾皮 1小勺 生抽 1勺 盐 1小匙 芡实粉 1小匙 健康时蔬藕片(海鲜)的做法 将莲藕、红萝卜、小黄瓜、木耳切片,葱切段,香菇切块放入盘中备用。 将油倒入平底锅中,油热后将葱段、虾皮、萝卜片、小黄瓜、藕片、玉米粒放入锅中(可以加点水让蔬菜更软烂) 蔬菜软后,加入香菇、干贝 加入木耳。将芡实粉装入一个小碗中,接点水是芡实粉溶入水中,再倒入锅中进行翻炒 简单翻炒后就可以起锅了喽~