快手时蔬低卡好健康

用料  

快手时蔬低卡好健康的做法  

1. 胡萝不去皮切丁

2. 青椒切丁

3. 茭白切丁

4. 胡萝卜焯水断生后捞出，这一步很重要，方便炒时节省时间，胡萝卜比较难熟，太生的话很硬，影响口感

5. 开锅倒少许油，先放茭白，炒一炒，然后放胡萝卜，放点水，闷一下。最后放青椒，辣椒熟得快，煮得久会发蔫，口感会差。调味，出锅

小贴士

15分钟，从备料到出菜，很方便的小白入门系，而且cp值绝对高