nya酱的至尊芝士咖喱鸡

跟着尿酱做了一次，很简单，很香，感觉米饭煮少了。因为家里人不爱吃番茄酱，就没放，然后也是很好吃。所以食材用量可以自己斟酌。

用料  

nya酱的至尊芝士咖喱鸡的做法  

1. 准备食材如图

2. 鸡肉切块，所有其他食材切丁备用。

3. 如图

4. 尿酱这一步是直接热油放鸡肉，我自己做的时候加了葱姜蒜爆香，然后放的鸡肉，大家可以自己决定放不放炝锅料。

5. 大火把鸡肉炒一下

6. 然后开始加其他食材，依次放入洋葱胡萝卜土豆，最后放番茄。

7. 放椰浆，搅匀

8. 放咖喱粉/咖喱片/咖喱块，什么咖喱都可以

9. 小火慢炖10分钟

10. 然后放芝士和番茄酱。我这一步没放番茄酱，出来也炒鸡好吃。

11. 再闷几分钟，芝士化开就能吃了

12. 这个是我做的嘿嘿

小贴士

1.不用加水，番茄洋葱都出水，椰浆也有稀释作用。我全程没加水。
2.咖喱放多放少如果控制不好就自己尝一下，多了就加水，少了就再放。
3.不是慢炖就炖的配方，食材要切小一点，容易熟。