青菜虾粥 本文已影响 3.35W人 用料 大米 适量 虾 适量 青菜 适量 芹菜 一小把 姜 五、六片 盐 少许 青菜虾粥的做法 青菜、芹菜洗净切细段备用，虾头和虾仁分离，虾仁加姜、料酒腌制。 起锅倒油，加入虾头，小火熬成虾油，待变成金黄色盛出备用。 另起一锅，放入自来水，加入适量的大米，煮到米粒开花粘稠状。 倒入虾油，放姜片，放虾、放青菜和芹菜，加入适量的盐和味事达。（依照个人喜爱，可以加入少许胡椒粉） 盛出开吃～
