青菜鲜虾粥

用高压锅做超级简单。

用料  

青菜鲜虾粥的做法  

1. 大米用高压锅焖至开花，备用。

2. 虾去头后不要丟掉，备用。

3. 虾去黑线，切小粒

4. 青菜不要切的太细

5. 热锅冷油 ，放入虾头， 颜色变为黄色说明出虾油了。就可以把虾头捞出了。

6. 放入虾肉快速炒撒。

7. 放入青菜，不要太熟。

8. 将炒好的青菜虾肉倒入粥锅内，再次烧开即可。