菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子 本文已影响 3.12W人 妈妈包的饺子最好吃,这款百吃不厌,最初是因为胃不好不能吃纯韭菜的,所以妈妈掺一部分菠菜,一试就喜欢了,分享给大家。 用料 韭菜 250克 菠菜 125克 鸡蛋 2个 虾仁 50克 花生油 少许 盐 少许 饺子皮 适量 菠菜,韭菜,虾仁,鸡蛋饺子的做法 菠菜洗净炒水,挤干水份备用。 鸡蛋加少许盐,打散搅匀。 热锅加油,油香倒入鸡蛋,半凝固时搅散。 韭菜,菠菜,鸡蛋,2:1:1 虾仁用料酒,生抽腌制。 妈妈包好了😃 出锅了!