猪肉韭菜鸡蛋虾仁馅饺子
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没有步骤图哈,芹菜那个写的热泪盈眶,没必要重复了,饺子的做法都大同小异。各自好吃😍
用料
韭菜 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
虾仁 | 十个 |
猪肉 | 300克 |
盐 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 三勺 |
老抽 | 半勺 |
十三香 | 一丢丢 |
小葱 | 一根 |
大葱 | 一小段 |
花椒 | 八粒 |
大料 | 一只 |
糖 | 五克 |
姜 | 三片 |
蒜 | 五瓣 |
猪肉韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法
肉馅和往常一样搅拌调味后加炸过的油,鸡蛋调味后下锅炒熟,想要香就炒到表面泛黄,太嫩的不香😂用筷子快速搅拌,就是碎碎的鸡蛋末。
大号虾仁切三刀放生抽料酒一点盐,大块的吃着好满足。
韭菜洗净晾干切成末先用油搅拌,再放调料。所有材料混合到一起开始包。
饺子皮做法昨天记录啦,薄皮大馅,可好吃啦!韭菜无需多,和虾仁绝配,吃一口好满足。😍