蘑菇三鲜饺子 本文已影响 1.69W人 偶然吃到...实在是太鲜了..尝试做一次 用料 韭菜 200克 生抽 4-5勺 花生油 克 盐 克 鸡蛋 一个 金针菇 一把 平菇 一小把 大葱 一根 饺子皮 适量 姜粉 适量 花椒粉 适量 纯净水 一小碗 牛肉 半斤 蘑菇三鲜饺子的做法 牛肉洗净剁馅 金针菇、平菇洗净切碎放入盆中，放少许盐腌制半小时，把蘑菇里的水挤出来备用 大葱、韭菜洗净切碎备用 先将牛肉放入盆内加入鸡蛋和纯净水搅拌上劲，再放入大葱碎，盐、花椒粉、姜粉、鸡精、生抽，锅中烧热油后泼在葱末和调料上，搅拌均匀，再把蘑菇和韭菜放入搅拌均匀 包好了，准备吃吧，不要太鲜哦
