虾三鲜饺子 本文已影响 3.45W人 记录一下麻麻超好吃的虾三鲜饺子 用料 韭菜 0.5捆 鸡蛋 3个 虾 10只 盐 2.5盐勺 油 一大堆 生抽 1汤匙 花椒粉 1盐勺 味精 1盐勺 虾三鲜饺子的做法 鸡蛋打散 不放盐 放入较多的油（后面步骤不再放油） 鸡蛋倒入锅后快速搅碎，炒熟。 倒入肉馅/虾仁中（烫一下肉），晾凉。放入盐 生抽 花椒粉 味精 韭菜洗净晾干水，切小段 混合后，立刻包饺子（时间长会出汤） 煮：水开放饺子，煮3开。蒸：虾三鲜15分钟，肉三鲜18分钟 把麻麻包的饺子 放饺子盒里带走～
