鲜蘑菇保鲜 本文已影响 2.68W人 有时候逛菜场看到特新鲜的蘑菇,就喜欢多买一点回来,过后的几天可以天天吃到白白的新鲜蘑菇🍄 用料 蘑菇 随意 水 鲜蘑菇保鲜的做法 新鲜蘑菇买回来去根,清洗干净 放入锅中,加入比蘑菇多点的凉水,烧开后转中火继续煮3~5分钟 捞出来过2~3遍凉水,放入碗中,加没过蘑菇的凉水,放冰箱冷藏保存,每天换一次凉水,一星期内吃完。煮过保存的蘑菇不会有炒时发黑的状况😋 草菇也是如此😊煮过的蘑菇,草菇,切片,炒菜烧汤请随意~ 小贴士放冰箱冷藏的蘑菇也是越早吃完越好,毕竟新鲜的味道才会更好。