美味的素馅儿饺子 本文已影响 6.44K人 不得不说,卷心菜+鸡蛋+火腿的搭配味道很绝 用料 鸡蛋 5个 卷心菜 半个 火腿 5片 蒜末 1小勺 小葱 3根 生抽 2小勺 耗油 1小勺 盐 2克 油 10克 五香粉 半小勺 美味的素馅儿饺子的做法 火腿丁、摊好的鸡蛋碎、卷心菜碎、生抽、耗油、蒜末、小葱、耗油、盐、五香粉放在一个盆里,搅拌。拌好之后要放置20分钟,让馅儿入味儿才好吃 准备饺子皮儿,素馅儿饺子皮儿一定要薄,才有晶莹剔透的感觉。蒸到水开15分钟后就可以吃啦 小贴士素馅儿饺子一定要放油,否则不香