纯素馅儿饺子 本文已影响 1.36W人 假期大鱼大肉很腻,又想吃饺子,那就试试纯白菜素馅儿的饺子吧😁 用料 娃娃菜 2个 小葱 2根 盐 4小勺 蚝油 2勺 生抽 1勺 白糖 1小勺 熟油 3勺 纯素馅儿饺子的做法 娃娃菜切碎,加盐,腌出水分 挤干水分,加入手挤不干净又没有纱布,那就装在保鲜袋里,袋底用牙签戳一些小孔,然后用力挤压(忘记拍照了) 挤干水分的娃娃菜放在一个大碗里,加入葱末然后加一瓷勺生抽,一瓷勺蚝油,3勺熟油,一小勺白糖,搅拌均匀(口味清淡的不要再加盐了,蚝油,生抽都有咸味) 接下来包饺子吧 瓷勺和小勺