春笋蚕豆排骨焖饭

春天不能错过的春菜，蚕豆，春笋吃起来，今天分享一道好吃的焖饭，春笋蚕豆排骨焖饭，你喜欢的春菜都有，完美一餐值得期待

用料  

春笋蚕豆排骨焖饭的做法  

1. 蚕豆剥两次皮

2. 准备处理好食材

3. 这次用归禾珐琅锅来焖饭，先将米倒入

4. 排骨冷水浸泡1小时

5. 将食材好看的码入大米上方

6. 加入4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺白砂糖、1勺食用油

7. 盖锅盖，大火煮开转小火焖15分钟左右

8. 揭盖搅拌一下，底会有好吃的锅吧，再撒上葱花

9. 高颜值好看的珐琅锅，做好饭后盖起来还能保温，很是喜欢

10. 家人抢着吃的美味，营养多多的春菜吃起来

小贴士

珐琅锅焖饭也很香，跟平时电饭锅焖的米量和水量差不多，我这次做的比较软糯，家里老人小朋友吃也完全没问题